dominopassion

6 mars 2010

tarte tatin sans pâte

ET VOILA POUR CHANGER UN PEU DE LA TRADITIONNELLE TARTE TATIN CELLE CI EST SANS PATE A TARTE

Posté par domino1510 à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PATISSERIE

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29 janvier 2010

couverture pour bébé

je vous mets ici une couverture pour la naissance d'un petit garçon né le 07/12/2009 à Montréal

Posté par domino1510 à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 janvier 2010

mousse aux speculoos

la recette de cette mousse (pour 4 personnes) : 250 gr de mascarpone - 2 oeufs - 2 cuil à soupe sucre en poudre - 1/2 paquets de speculoos. Mixer les speculoos en en laissant des petits morceaux pour le croquant battre les mascarpone avec les jaunes d'oeufs...

Posté par domino1510 à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entremets

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4 janvier 2010

écharpe avec laine pompons

une écharpe avec une laine un peu spéciale et un montage des mailles complètement différent des tricots habituels c'est une laine très douce, très agréable, sympa également pour faire des couvertures pour bébés

Posté par domino1510 à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 janvier 2010

nouvelle écharpe

avec le froid, voici une nouvelle écharpe :

Posté par domino1510 à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 décembre 2009

bûche de noel

voici ma bûche de Noël faite avec comme base le biscuit roulé mais coupé en tranches et non roulé et entre chaque tranches de la crème au chocolat à base de mascarpone les meringues de décoration ont été faites maison

Posté par domino1510 à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PATISSERIE

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28 mars 2009

tarte nutella/ananas

une tarte à pâte feuilletée dont le fond est tapissé de nutella puis de rondelles d'ananas

Posté par domino1510 à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PATISSERIE

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28 mars 2009

cheesecake

petit délice avec de la ricotta avec du citron

Posté par domino1510 à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERT AVEC DU FROMAGE

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28 février 2009

brioche boule

ma machine à pain, à pétrit la pâte et j'ai fait le reste avec une belle couleur grâce au dorage à l'oeuf

Posté par domino1510 à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pains et brioches

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28 février 2009

panna cotta

pour changer de la traditionnelle panna cotta vanillée au coulis de fruits rouges en voici une au chocolat

Posté par domino1510 à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entremets

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